Ouvrir un magasin : activité la plus rentable pour rentabilité optimale ?

Une boulangerie de quartier peut dépasser le chiffre d’affaires d’un restaurant étoilé, tandis qu’un magasin d’optique affiche des marges nettes supérieures à 30 %. Certaines franchises imposent un apport initial élevé, mais garantissent un retour sur investissement en moins de …

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